Extracto de Malta Circe x 170 Grs.
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Se utiliza por lo general en la fabricación de panes y ciertas masas.
Es un jarabe espeso y viscoso que se obtiene de la maceración del grano de cebada germinada. Ayuda a acelerar el proceso de fermentación, la masa se colorea mejor en el horno y el producto adquiere un gusto más agradable y fino
