Fideos secos a base de arroz con morrón, ricos y saludables

No contienen gluten por lo que son aptos para celíacos. El contenido de proteínas que tiene el arroz es superior al de otros cereales. Contiene los 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano (aquellos que el organismo no puede sintetizar y deben ser aportados para fabricar proteínas más complejas que realizan múltiples funciones en el organismo) y es una fuente importante de minerales y vitaminas.

Cocción: hidratar 20 min en agua tibia, cocinar 7 u 8 min en agua hirviendo, colar y condimentar a gusto.

Ingredientes: Harina de arroz, almidón, pimentón, agua, ESP: carboximetilcelulosa sódica (INS 466), goma xántica (INS 415). CONS: sorbato de potasio (INS 202). Puede contener soja y sulfitos.

Valor Nutricional: Valor Energético: 278 kacl=1167 kj; Carbohidratos: 60 g; Proteínas: 5 g; Grasas Totales: 2 g; Grasas Saturadas: 0 g; Grasas Trans: 0 g; Fibra Alimentaria: 4 g; Sodio: 25 mg; Porción: 82 gr

Libre de gluten