Germen de Trigo x 100 Grs.
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El germen es la parte interna de la semilla que se remueve durante el refinamiento del grano de trigo para obtener harina de trigo blanca. Contiene las células embrionarias que formarán la nueva planta.
Contiene proteína de origen vegetal, vitaminas del complejo B y E, ácido fólico, tiamina, minerales como fósforo, zinc, selenio, potasio, hierro y bajo contenido de sodio. Al no tener purinas, es un alimento dirigido a aquellas personas con un nivel alto de ácido úrico.
