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Semillas de girasol con cáscara.

Al conservar la cáscara se conserva mejor los nutrientes y evita su oxidación. Ricas en omega 6, proteínas y fibra. Buen aporte de calcio, fósforo, cobre, manganeso y selenio. Contribuyen al buen funcionamiento del sistema nervioso.

Excelente snack saludable. Una vez peladas, se puede incluir en granolas, yogures, como colación, en ensaladas y preparaciones dulces o saladas. Muy utilizado para realizar "quesos" veganos.

Ingredientes: Semillas de girasol con cáscara.

Valor Nutricional: Porción: 15 g (1 cuchara de sopa); Valor energético: 87 kcal= 365 kJ (4% VD*); Carbohidratos: 3,6g (1% VD); Proteínas: 2,8g (4% VD); Grasas totales: 7,5g (12% VD); Grasas saturadas: 0,7g (4% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 1,6g (7% VD); Sodio: 0,4mg (0% VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

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