Papel de Arroz 16 cm 300g x 50 láminas

El papel de arroz está hecho 100% a base de harina de arroz y es una oblea comestible que se usa para hacer rollos. Muy típica de Vietnam y de China entre otros.

¿Cómo utilizarlo?

• Debemos sumergir unos segundos en agua tibia, hasta que se vuelven maleables y con las que podremos hacer rollos rellenos de verduras, carnes, pescados.

• Se pueden cocinar al vapor, freír o comer directamente una vez hidratados dado que estas obleas son tan finas que el simple hecho de remojarlas es suficiente para ablandarlas y poder consumirlas.

¿Qué se puede preparar?

• Rollos Vietnamitas, rellenos de vegetales, pollo o mariscos.

• Para decoración de tortas.