El pimentón contiene:

· Vitaminas: C (muchísima, más que los cítricos) E, A, B1, B2, B3, B6.

· Minerales: fósforo y magnesio, potasio, calcio.

· Otros: Ácido fólico, carotenos, capsantina, beta carotenos.

Propiedades y beneficios. Recomendados para:

· Favorece la formación de colágeno, huesos y dientes.

· Favorece el crecimiento de: cabello, visión, uñas, mucosas.

· Sistema inmunológico. Refuerza en la bajada de defensas. Ayuda a la creación de glóbulos rojos y blancos.

· Transmisión y generación del impulso nervioso y muscular.

· Por su vitamina E como uno de los grandes antioxidantes aliados contra el cáncer.

·  Poder analgésico, para artritis y reuma.

·  Ayuda a quemar grasas: las variedades picantes, ayudan a quemar grasas.