Salsa de Soja Estilo Japonés 500 ml

De origen asiático, la salsa de soja está elaborada a partir de una mezcla de soja fermentada, trigo, agua y sal marina. Es un condimento imprescindible en muchos platos y es mucho más versátil de lo que parece, desde ingrediente de otras salsas hasta sustituto de la sal de mesa.  Al ser estilo japonés, tiene una contextura más espesa y con un sabor más concentrado que la salsa de soja tradicional.

Es un potenciador natural del sabor. Es fácil de digerir y es rica en sodio. 

¿Cómo podemos utilizarla? 

• Acompañar al sushi.

• Aromatizar sopas de pescado o verduras y caldos de ave.

• Aliñar ensaladas.

• Reforzar el sabor de las carnes y pescados.

• Marinar vegetales a la plancha o hervidos.

• Acompañar arroces.